夏日簡易炒飯的做法

很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求，他們經常在外面隨便對付著吃飯，其實，想要善待自己也並非難事，只要學習一些簡單的菜式就可以了，夏日簡易炒飯的做法不難，一般人都可以很輕鬆地就學會。

1、將蟹柳、火腿腸切小塊備用

2、鮮蝦剝殼、去蝦線，用老抽、鹽、胡椒粉進行醃制

3、製作醬料:老抽、魚露、味精、沙茶醬、白糖、食用油攪拌均勻

4、將火腿腸、蟹柳、鮮蝦、雞蛋等配料分開炒熟，盛盤備用

5、油鍋加熱，依次倒入米飯、配料、醬料，中火不斷翻炒，使米飯、配料與醬料上色均勻

6、關火盛入碗中，撒上蔥花即可

腸胃不好的人一定要注意平日的飲食，不要經常在外吃飯，夏日簡易炒飯的做法簡單，自己做也很方便。