草莓夾心鬆軟荷苞餅的做法

當我們擁有健康時，一定要學會珍惜，而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面，應重視起來，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，草莓夾心鬆軟荷苞餅的做法十分簡單，花少許時間很快就可以做出來 了。

1、準備材料、雞蛋液只用一半，一定先把雞蛋打均勻了再加入蛋糕粉內，加牛奶一起攪拌均勻備用

2、不放油，在不粘鍋的中心倒入一半的面漿，不要去用任何器具去整形，讓它自然散開成圓形

3、中小火，煎至表面發起無數泡泡，像照片這樣，待泡泡開始破開的時候，應該就可以翻身過來了，為了更加小心，可以用鏟子把邊緣慢慢翻起來一點看看底部是否已經煎出顏色、可以的話，就翻過來

4、翻過來是這樣的

5、再煎10幾秒就可以取出，趁熱把松餅對折過來，冷了對折可能會裂開，同樣步驟把剩下的也煎好備用

6、草莓一個切4瓣備用

7、我做少量甜品的時候都是用現成的奶油，因為這樣不會浪費，也可以更輕鬆的製作每天的一點點的甜品。待松餅冷卻下來，把奶油擠在松餅的半側，量自己喜好的就可以。需要自己製作的朋友，可以按這個配方，淡奶油50克，細白糖10克，隔冰水用打蛋器打到提起來可以立角就可以了，然後裝入擠花袋，配上適合的擠花嘴擠出奶油花

8、草莓擺上

9、對折過來，成型

10、煮一杯咖啡，開吃吧

自己在家做飯能讓全家人聚在一起，讓家變得更溫馨，草莓夾心鬆軟荷苞餅的做法簡單，可以輕鬆完成。