臘味彩疏炒飯的做法

俗話說民以食為天，吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機找上門來，臘味彩疏炒飯的做法簡單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。

1、準備好需要的材料

2、準備白米飯半鍋，最好是昨晚的剩飯，炒出來的飯粒粒分明

3、洗乾淨的豆角切粒

4、臘腸切成小丁

5、蔥切成小段，備用

6、幹香菇提前4小時泡好

7、泡好的香菇切小塊

8、雞蛋打散，加入適量的白酒，攤成蛋餅

9、煎好的雞蛋，切成小塊

10、開鍋油熱，放入大蒜爆香

11、把香菇倒進去爆炒1分鐘

12、把香菇擺一邊，倒入切好的豆角翻炒片刻

13、加入切好的臘腸，煸炒出油

14、把煎好的雞蛋倒入鍋裡，加入適量的鹽調味

15、把準備好的白米飯倒入鍋裡，攪拌均勻

16、加入適量的老乾媽豆瓣醬，撒上蔥花，翻炒片刻

17、裝盤即可

許多家常菜其實都不難做，只要多加學習，每個人都可以掌握得很好，臘味彩疏炒飯的做法就很容易，不難學習。