健康食譜

南瓜餅~的做法

上班族午餐一般沒法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營養可能會跟不上,南瓜餅~的做法簡單,且營養非常豐富,值得推薦。

南瓜餅~">

1、準備南瓜一個,根據人口多少,適量運用。我家三口人,我用了半個南瓜。五百克左右。

2、南瓜半個,洗淨去瓤。

3、南瓜需去皮。

4、切成小塊冷水上鍋蒸熟。

5、放涼

6、用勺子把蒸熟的南瓜塊壓成泥。

7、放入糯米面,適量白砂糖(不喜歡太甜可以不放,因為要放豆沙餡也是甜的)。

8、揉成麵團。

9、準備好豆沙餡

10、揉成雞蛋黃大小的球待用。

11、取一塊面先弄成球狀,再拍扁。

12、把豆沙餡放入,包起來。

13、倒扣過來,像饅頭一樣。

14、再用牙籤按出印兒。

15、插上枸杞當蒂

16、全部包好後放在刷好油的替上,冷水下鍋,開鍋後計時,蒸20分。

17、稍微悶兩三分鐘,開鍋,晾涼後取出。

18、擺盤~

19、漂亮吧~

南瓜餅~的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養養自己的胃吧。