醬香豬肉餅的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱，醬香豬肉餅是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常複雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯後一碗湯味道更好。

1、豬肉切末，放入蔥，黃豆醬，豆瓣醬，油辣椒，花椒油，草果粉，鹽。攪拌均勻。

2、麵粉加入雞蛋，加入適量水，和麵。

3、和好面攤成餅

4、拌好的肉末平鋪

5、將鋪好肉末的面餅切寬條，並卷起來，一條包一條。然後蓋上保鮮膜，靜置15分鐘。

6、壓扁卷好的面餅後下油鍋小火煎，然後起鍋就可以吃啦。

多吃吃家常便飯，有利於身體健康，醬香豬肉餅做法簡單容易學會，只要想吃隨時都可以製作，食材也常見，味道還可以根據自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的願望。