平底鍋紅棗優酪乳華夫餅的做法

平底鍋紅棗優酪乳華夫餅的做法關鍵在於味道的把握，要注意準備需要用到的調料，料酒、雞精、醬油要備好，注意把握好味道，最好在食物快出鍋時加入調料，依據個人口味加入適量的調料，裝盤上桌即可享受美味。

1、準備好所有原料，黃油要提前隔熱水融化～

2、雞蛋裡放入白糖攪拌均勻，此圖是我攪拌幾下的樣子，一定要攪拌均勻～如果把雞蛋用打蛋器打到六七分發的話做出來會更加的鬆軟～

3、放入牛奶和優酪乳攪拌均勻

4、放入融化的黃油攪拌均勻

5、放入麵粉和泡打粉用刮刀翻拌均勻，此步驟不可用筷子畫圈攪拌～喜歡吃鬆軟一點的可以減少麵粉的用量～

6、麵糊過篩～

7、過篩好的麵糊，很細膩～，過篩好的麵糊靜制20分鐘～

8、準備矽膠華夫餅模具

9、用勺子倒入麵糊，倒入九分滿就可以，有強迫症的我倒的有點滿了～

10、放入平底不粘鍋～

11、蓋蓋開小火開始烙制～一定要比較小的火

12、烙制麵糊起泡凝固～

13、借助鏟子翻面烙制大概兩分鐘

14、拿走模具～，有坑的這一面顏色有點淺

15、拿一個大的圓盤扣住不粘鍋，翻過來放到盤子上～

16、放進鍋裡，繼續烙制有坑的那一面大概一分鐘，如果喜歡吃焦一點的可以延長烙制時間～

17、同樣是借助盤子翻過來～就OK了～

18、成品圖 還不錯吧～

19、用刀輕輕切開，澆上優酪乳或者是巧克力醬 ，奶油等等，配上自己喜歡的水果開始美美的享用吧～

柴米油鹽才是真正的生活，平底鍋紅棗優酪乳華夫餅的做法簡單，只需要花點時間學習就能讓自己享受美食，何樂而不為呢？