帽子炒飯的做法

帽子炒飯的營養價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且帽子炒飯還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。

1、準備好材料，肉、洋蔥切末，胡蘿蔔和香菇焯水後切末。

2、油熱後加入胡蘿蔔香菇、洋蔥翻炒，加入少許鹽和味精盛出備用。

3、米飯加入蛋黃攪勻，鍋裡放油倒入米飯翻炒加入少許鹽後裝盤。

4、把炒好香菇肉末放中間。

5、把碗裡裝上炒飯倒扣在盤裡擺盤就好了。

吃得好生活才會更美好，隨便對付了事並不值得提倡，帽子炒飯的做法很簡單，可滿足大多數人的口味。