臘腸時蔬咖哩炒飯的做法

可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜，事實上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能，臘腸時蔬咖哩炒飯的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、將洗乾淨的黃瓜、茭白切成丁，玉米也洗乾淨放盤，將泡軟的香菇幹也切成丁。

2、蒸熟的臘腸切成丁。

3、鍋裡放油，油熱倒入蔥蒜，隨後倒入臘腸煸炒，盛起。

4、鍋裡放油，油熱倒入蔥蒜，隨後倒入黃瓜、茭白丁，玉米粒、香菇幹丁，煸炒至七分熟，放少許鹽。

5、加入咖喱塊，隨後加少許水，熬出湯汁。

6、加入臘腸丁，炒均勻。

7、加入微波爐裡加熱過的米飯一碗。

8、將飯和各種蔬菜丁翻拌均勻。

9、盛盤。

冬季到了，給你的家人、孩子做一道臘腸時蔬咖哩炒飯，不僅能夠填飽肚子，還可以讓她們品嘗到更多美味的食物，一起幸福的吃一頓晚餐，再幸福不過了。