奶香小松餅的做法

合理的飲食不僅對身體健康有好處，對於一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實許多美味的飯菜並不需要太多的技巧，奶香小松餅的做法就很簡單，而且含有多種營養成分。

1、蛋白蛋黃分離，分別盛放在兩個容器裡；

2、蛋黃攪散，裡面放入沙拉油，攪打使其混合均勻；

3、放入20g白糖，攪打至糖融化；

4、放入牛奶，放入酵母粉，繼續攪打至酵母粉融化，之後靜止放置10分鐘；

5、篩入低筋麵粉；

6、用刮刀翻拌成均勻麵糊，之後靜止放置20分鐘；

7、蛋白裡放鹽、滴幾滴白醋或檸檬汁，再放入20g白糖，用電動打蛋器一次性打發；

8、蛋白分兩次投放在麵糊裡，每次都要翻拌或切拌均勻；

9、這是做好的麵糊，很細膩；

10、小火加熱平底鍋，舀一勺麵糊，倒在平底鍋中心，麵糊自然低落流淌成圓圓的餅狀；

11、待面餅上出現很多氣泡時翻過來烙另外一面；

12、怎麼樣？是你喜歡的顏色嗎？如果喜歡顏色淺一些就再縮短時間；

13、一塊一塊地烙制，直到所有麵糊都消化掉，成品放在烤架上，可以趁熱吃，也可以涼後再吃；

14、裝盤，準備喝小午茶了，友友們，喜歡嗎，快來有加入吧！

提醒大家在吃奶香小松餅的時候可以搭配白粥，清淡健康，對於人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。