廣式香腸蛋炒飯的做法
廣式香腸蛋炒飯這道菜所需的時間較短,適合每天忙碌的人們,在家中也可以享受到美味,即使時間很趕,廣式香腸蛋炒飯這道菜也無需等待,20分鐘就可出鍋,配上一碗清湯,絕對的米飯搭檔,下飯的首選。
1、米飯煮的要比平時吃的稍微硬一點 煮熟後盛出放入比較大的盤子裡 冷的快一點 冷卻後放冰箱冷藏兩小時 拿出備用
2、蒜蔥切碎 香腸切釘
3、雞蛋打散
4、鍋燒熱倒芝麻油和沙拉油 我是3:1 燒熱後倒入蛋液
5、蛋液凝固放香腸蒜一起翻炒
6、炒香後放入冷藏的米飯
7、一起翻炒均勻
8、炒制米飯全是顆粒加入鹽雞精 撒上蔥花翻炒均勻 就可以了
9、成品圖
身體好不好直接關係著一個人的生活品質,廣式香腸蛋炒飯的做法雖簡單,味道卻是相當可口的。