蒜香雞肉咖喱炒飯的做法
可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事，其實，想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難，只要掌握好方式方法就可以了，蒜香雞肉咖喱炒飯的做法特別簡單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時經常吃。
1、準備食材～紅椒切小丁，蒜腸切小丁，雞脯肉片再切丁，料酒澱粉醃制1小時，薑蒜切末
2、鍋內熱油，5成熱下雞肉，煸炒
3、油全色放薑末蒜末爆香
4、玉米粒青豆下鍋翻炒，轉中火
5、香腸下鍋
6、翻炒片刻，加入鹽
7、滴幾滴蒸魚豉油提香
8、紅椒下鍋
9、轉小火，米飯下鍋，炒散
10、加少許白胡椒粉
11、加適量咖喱粉，上色
12、最後放雞精，大火把炒飯炒幹
13、把炒飯裝碗裡壓實
14、倒扣在盤子上
15、最後撒芝麻點綴，一份色香味俱全的雞肉咖喱炒飯就做好啦～好好吃呢
多吃吃家常便飯，有利於身體健康，蒜香雞肉咖喱炒飯做法簡單容易學會，只要想吃隨時都可以製作，食材也常見，味道還可以根據自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的願望。