雞蛋裹煎餅的做法

有些人希望自己能吃得健康些，但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力，畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的，不過，雞蛋裹煎餅的做法並不難，只要簡單的幾個步驟，就可以做出營養美味的家常菜，值得一試。

1、先把麵粉和水混合，攪拌成糊糊，不要有顆粒

2、再準備蔥花，雞蛋，豆瓣醬

3、平底鍋，不用放油，放一勺麵糊糊，一定要小火哦，不然熟的太快了

4、主角上傳，煎餅耙子，把麵糊糊攤平，儘量薄一點

5、打一個雞蛋在上面，用耙子攤平

6、看到周邊的麵糊糊開始離開鍋子，把煎餅翻過來，抹上一點醬，放蔥花，也可以放辣椒醬

7、雞蛋熟了以後，把餅折起來，不用翻面折

8、這個是個寶寶做的鵪鶉蛋的

當然，我們不是說完全不能在外吃飯，但不要過於頻繁，雞蛋裹煎餅的做法雖然並不複雜，但卻很好吃。