健康食譜

番茄醬蛋炒飯的做法

很多人在做番茄醬蛋炒飯這道菜的時候覺得很難,但是做出來的成品卻不會讓人後悔,這道菜詮釋了美味兩個字,讓人看見就有了想吃的欲望。雖然說工序較為複雜,但是注意細節一樣可以色香味俱全,在準備配料的時候可以根據自己口味準備。

1、把胡蘿蔔,玉米……等食材洗乾淨備用

2、首先準備一碗涼米飯(最好是放在冰箱裡一夜的),然後把雞蛋磕到碗裡打撒,胡蘿蔔,香腸,蔥切丁,玉米用刀或手弄下來,切好的食材和豌豆一起放盤裡待用

3、鍋裡放油燒熱雞蛋放入鍋中煎炒,雞蛋炒好後,放在一旁備用

4、然後,再把所有材料,放入鍋中煎炒,(最好先放不易熟的食材)

5、等食材炒的七分熟時在將米飯在放入鍋中一起煎炒。

6、放入一茶匙生抽翻炒下

7、放入番茄醬3茶匙

8、最後放入適量鹽翻下就可以盛盤啦

9、成品盛盤啦

假期之餘也可以研究研究美食,番茄醬蛋炒飯也是一道比較大眾的美食佳餚,這道菜做出來後也讓人非常有成就感。