乾媽回鍋肉炒飯的做法

這是一道能夠宴客的佳餚，乾媽回鍋肉炒飯非常有營養，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做乾媽回鍋肉炒飯的時候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個小時，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。

1、備好食材。熟肉切薄片，胡蘿蔔切丁，蔥切沫，玉米粒洗淨，瀝幹水，準備剩飯一碗。

2、熱鍋倒油，倒入熟肉片，煸炒至變色出油。

3、倒入蔥花、胡蘿蔔、玉米、半勺老乾媽，一起炒30秒。

4、倒入米飯一起翻炒。

5、炒至米飯一粒粒時，加鹽出鍋。

6、成品圖。

人活著，無非就是吃穿住行，吃佔據了很大一部分，乾媽回鍋肉炒飯的做法簡單，讓我們在“吃”上又多了一個選擇。