健康食譜

什錦培根炒飯的做法

做菜最容易忽略的就是火候,在做什錦培根炒飯這道菜的時候,火候是很重要的,注意火候,這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候,不用去大酒店,準備一道這樣的美味菜肴,同樣會讓客人印象深刻。

1、將所有配料切成碎丁。如果早上時間匆忙可以晚上準備好放保鮮盒於冰箱冷藏,早上起來直接使用!

2、炒鍋倒入適量的油,將培根放入炒香!

3、再依次放入大蒜、洋蔥、胡蘿蔔炒香,再放入蘆筍和玉米粒炒兩分鐘左右!這時候可以加少量的鹽,口味淡的最後直接加生抽即可!

4、再放入米飯炒勻,然後放入生抽調味,炒勻即可!

5、起鍋裝飾,我是用Hello Kitty 的模具,將米飯從模具的反面裝入,按緊,把盤子蓋上,反過來將模具正面有孔的地方放入芝麻裝飾即可!

6、成品圖!您可以裝飾成孩子喜歡的任何形狀!

7、因為這款早餐的熱量比較低,而孩子的運動量比較大,所以我們需要搭配高一點能量的飲品,我一般搭配豆漿(今天是紅棗黑豆豆漿)僅供參考!

人活著,無非就是吃穿住行,吃佔據了很大一部分,什錦培根炒飯的做法簡單,讓我們在“吃”上又多了一個選擇。