健康食譜

聖女果雜蔬雞蛋炒飯的做法

外面飯店的飯菜雖然味道還不錯,但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康,所以只要條件允許,自己在家做飯還是比較值得提倡的,聖女果雜蔬雞蛋炒飯的做法簡單,且吃起來又很美味,是一道很受人們歡迎的菜肴。

1、備好配料食材。

2、蔬果切粒。

3、鍋內放油燒沸,胡蘿蔔和蝦米爆炒1分鐘(蝦米鹹味,無需加鹽)

4、倒進米飯,加少許鹽並灑上幾滴水,炒至米飯略顯金黃,放盤內待用。

5、鍋內加油,炒聖女果至半熟。

6、聖女果推向炒鍋的一側,加入已攪拌好的雞蛋,炒至半熟與聖女果混合同炒至蛋全熟。

7、加入香菜翻炒幾下。

8、倒進炒飯,混合一起,最後加上奇異果粒翻炒幾下,關火。

9、裝盤擺盤,完工。

這就是聖女果雜蔬雞蛋炒飯的做法,非常簡單,你學會了嗎?在做這道菜的時候,只需要注意火候,可以根據個人口味添加調味品。