鳳梨雞丁炒飯的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日裡就要多注重飲食，最好是自己在家裡做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說鳳梨雞丁炒飯的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以了。

1、準備食材。鳳梨縱向切開，上面的葉柄也要保留

2、用刀延鳳梨果肉劃開，再用勺子將果肉盛出，切成丁；將鳳梨汁盛出放入切好的肉丁裡，肉丁里加適量鹽和胡椒粉、澱粉拌勻，醃十分鐘

3、香菇、胡蘿蔔、黃瓜切丁

4、油燒至七成熱，下雞丁劃散

5、雞丁變色後放入香菇和胡蘿蔔丁翻炒

6、胡蘿蔔稍微變軟加入黃瓜丁

7、翻炒均勻後放入米飯，加適量鹽、蠔油調味

8、翻炒均勻後加入鳳梨丁

9、炒出香味就可關火

10、盛回鳳梨殼中，開吃吧！

11、來張近照

12、有沒有誘惑到親呢？

13、成品圖

鳳梨雞丁炒飯這道家常菜，是簡單好學的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。