金針菇壽司的做法

出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實這樣的一道金針菇壽司，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。

1、胡蘿蔔洗淨去皮，插絲

2、插半根就可以了

3、鍋內到少許油，翻炒下胡蘿蔔，炒熟放半勺鹽

4、將炒好的胡蘿蔔，還有切好的火腿腸，黃瓜，金針菇放入盤子裡，備用

5、米飯均勻的鋪在紫菜上（我這裡是用椒鹽拌的米飯，很好吃~）這裡可以借助飯鏟，就不會粘手啦，如果有一次性手套就更方便咯

6、將一條黃瓜、火腿。還有一袋金針菇和少許胡蘿蔔絲放好

7、擠入適量的沙拉醬（根據個人口味來哈，萱萱這裡用的是鹹口的那個沙拉）

8、用竹席卷好

9、切成塊✌就這樣，美味的金針菇壽司就做好咯

幸福美好的一家子圍在一起吃金針菇壽司，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜，過程也能夠培養與孩子的感情，真的特別棒！