蒸南瓜餅的做法
身體健康需要我們在平日裡好好進行呵護,健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體,自己去市場買些菜回來做是相對健康的,蒸南瓜餅的做法其實是非常簡單的,對重視健康的人來講是值得推薦的。
1、把南瓜去皮切片,放入高壓鍋壓10分鐘左右。(南瓜儘量切薄點容易熟)
2、把煮熟的南瓜拿出放盆裡壓成泥放涼備用。
3、往放涼的南瓜泥裡分次加入糯米粉。
4、揉成不粘盆的麵團。
5、把麵團分成均勻的小麵團。
6、取一個小麵團拍扁,放上紅豆沙包好。
7、拿牙籤在南瓜餅上輕輕的壓出米字。
8、依次做好所有的南瓜餅。
9、冷水上鍋蒸20分鐘,再虛蒸兩分鐘即可。
10、南瓜餅蒸好了,開蓋放涼下再拿出鍋。(剛蒸好的南瓜餅很軟不好拿,放涼一點就好拿了)
11、金黃金黃的即好看又好吃。
蒸南瓜餅的做法簡單,容易學會,而且耗時較短,只要一個休息的空擋,美味即可出鍋。