健康食譜

紅豆壽司的做法

健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障,在飯店吃飯雖然簡單,但卻難以保證飲食健康,所以如果可以的話自己做還是最好的,紅豆壽司的做法其實很簡單,只要有心的話都是可以自己做的。

1、準備好食材,紅豆要提前一晚泡著早上煮好

2、米飯是早上蒸的,這個是普通的大米,可以適量加點糯米,增加米的粘性和口感 。我用的大概是大米和糯米4:1的比例 蒸好後的米飯晾一會兒,可以加點壽司醋,也可以不加,看個人口味 ,壽司醋可以自己買,也可以自己做。

3、取出海苔,待米飯溫熱時,就可以開始做了。米飯平鋪在海苔上,少量多次,薄薄的一層就好,海苔邊緣留點空 ,不用全鋪滿,不然一卷容易擠出來

4、鋪好米飯後加入準備好的黃瓜條,火腿條,紅豆

5、加點番茄或者沙拉,這個不好擠 -_-||

6、卷好切段,裝盤

7、再來一張

很多人在做紅豆壽司這道菜的時候都會很有成就感,家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。