炸雞壽司的做法

在外吃飯的好處主要就是省事，不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西，比如過多的味精等，而想要避免這種情況，就應該學會自己做飯，炸雞壽司的做法並不難學，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

1、準備雞胸肉一塊，沖洗乾淨，剔除多餘油脂。

2、從中間片取為兩塊。（根據雞胸肉大小自己改變厚度）用刀拍打幾下。

3、雞胸肉放入盤中，胡椒粉，鹽，料酒醃制20分鐘左右。

4、醃制肉的過程準備黃瓜絲

5、盤中準備麵粉，醃制好的雞胸肉包裹一層麵粉

6、包裹好麵粉的雞胸肉，放入盛有雞蛋液的碗中

7、包裹好雞蛋，再次放入盛有麵包糠的碗中（根據口味也可以用麥片替代麵包糠）

8、鍋中油熱後，放入包裹好的雞胸肉，小火炸制

9、炸制好的雞胸肉切成條狀備用

10、鋪好紫菜，米飯，鋪均勻一些。（鋪米飯時太粘可以帶一次性手套）

11、加入碎花生（根據口味，加多加少都可以）

12、加好花生，鋪上一層保鮮膜，摁壓結實

13、把保鮮膜的一面朝下，翻過另一面，紫菜在上了，放入適量黃瓜絲，雞肉，擠上沙拉醬。

14、按平時卷壽司的樣子，卷起來，切成所需塊狀（帶著保鮮膜切，比較好切，切完整個保鮮膜可以揭掉）

15、美味的炸雞壽司就做好了

炸雞壽司的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦，所以你懂了嗎？不過食用過程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進食，讓你越來越健康。