家常壽司卷的做法
冬天來了,家常壽司卷非常適合在這個季節使用,極為滋補健康,必須要準備好新鮮的食材,在製作過程中非常簡單易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能過少,從人口來加入水,因為湯汁才是最為誘人的。
1、米飯煮好,開蓋後把米飯攪拌均勻
2、米飯趁熱加入壽司醋,和熟黑白芝麻拌勻
3、青瓜、胡蘿蔔切絲,火腿腸切條
4、把紫菜放到壽司竹簾上,粗糙的一面朝上
5、放入一碗米飯,均勻攤開,上邊留1cm不要放米飯
6、擠上千島醬
7、在底部依次放上火腿腸、胡蘿蔔、青瓜,這些都不能放太多了,要不等會很難卷哦
8、利用竹簾卷起來,邊卷邊把這頭的竹簾拉出來,注意別把竹簾一起捲進去哦,準備卷完時用手粘一點水粘到留下不放米飯的紫菜上,方便縫合。
9、最後卷完,再把竹簾全部卷一圈,整條拽緊一遍
10、重複做好第二個
11、用刀切成小節,刀要粘點水就好切了
12、配上沙拉醬或者芥末,慢慢享用吧
其實我們並不一定要吃多貴的東西,但一定要吃得健康,家常壽司卷的做法很簡單,它所含有的營養素也是非常多的。