鮮美火腿壽司的做法

可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜，事實上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能，鮮美火腿壽司的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、大米和糯米2比1混合蒸熟待用。

2、雞蛋攤成薄薄的餅待用。

3、米飯晾至30度，拌上壽司醋，壽司醋用兩克鹽，10克糖，20克白醋調和。把食材切成條備用，我留了一張蛋皮沒切，一會做反轉壽司。

4、米飯微涼就可以卷了。先均勻的鋪上一層米飯稍微少鋪點，我這個稍微鋪的有點兒多，最外邊那留一個3/4的一個邊兒，然後再把這個蔬菜一條一條的擺好，最後擠上的沙拉醬，就可以卷了。

5、最後收邊的時候，刷點水。

6、我卷了4個。

7、青芥末和美極鮮調和蘸料。

8、這上面有反轉的，注意看偶！

飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛生問題，鮮美火腿壽司的做法簡單，可以自己在家裡做，保證衛生。