家常版壽司的做法
週末在家無聊,想研究美食,卻無從下手,天天忙於工作,廚藝大不如前?家常版壽司這道菜的做法,是極為容易的,所需時間極短,對於新手來說,是簡單好學的家常菜肴,讓廚藝不佳的你,也可以享受美味。
1、準備好要用的食材,黃豆芽提前用熱水焯熟的。米飯加了糯米一起蒸的,比較有嚼勁
2、鍋裡油熱後,按圖片順序先放入洋蔥炒香後、再放進西葫蘆翻炒斷生,然後倒入糯米飯翻炒,再把所有食材全倒進米飯上
3、食材變軟後加一小勺鹽和適量蔬之鮮,翻炒均勻後就可以出鍋了
4、炒飯做好了。。
5、壽司席上鋪張海苔
6、把炒好的米飯均勻鋪平了,海苔尾端留出一點空隙用涼水沾濕
7、撒上肉鬆
8、擠上沙拉,我家偏愛吃沙拉,擠的比較多一點。按個人口味吧
9、從下往上卷起
10、邊卷邊拉起壽司席
11、最後把卷好的壽司席用手再按實了
12、卷好的壽司出來了
13、刀面沾點涼水把壽司切開
14、裝盤,家常版壽司就做好了。。
美食會給人味蕾上一定的衝擊,家常版壽司就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之後可以喝點湯會更好。