咖啡芒果慕斯的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題，要是因為不當的飲食引發了疾病，導致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法，咖啡芒果慕斯的做法很容易，值得嘗試。

1、戚風切兩至三片，我只用了一片！做底

2、淡奶油加糖粉，打發至七八成，就是起波紋了，做還是流動的感覺！

3、牛奶小火燒開，放入巧克力熔化，在放入咖啡！一定要完全熔化！口感才會好！放涼備用

4、吉利丁片提前15分鐘泡入冰水中，取出控幹水份，隔水加熱至溶化成液狀放涼後，倒入牛奶咖啡中拌勻後，倒入打好的奶油中攪拌！

5、拌好的奶油倒入之前鋪好戚風的慕斯圈中，滿一層後鋪水果，也可在鋪一層戚風！如此類推！後放入冰箱冷藏4小時以上，最好過夜，口感更好！

6、然後在裝修下，脫模！可以開動了！

7、可以吃了

我們並非完全否定在外吃飯的好處，但它有很多不足之處，咖啡芒果慕斯的做法很簡單，而且也比較健康。