健康食譜

乳酪慕斯的做法

吃得好,我們才能擁有更健康的身體,不過現在有很多人卻忽略了這一點,往往要等到疾病發生了才去重視飲食,其實乳酪慕斯的做法簡單,味道可口,只要簡單的幾個步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食,又保證了健康,何樂而不為呢?

1、吉利丁片用冰水泡軟

2、乳酪隔水融化

3、加入糖,雞蛋,牛奶,吉利丁片繼續煮沸,然後放涼

4、奶油打7成發,倒入放涼的乳酪混合物中,拌勻,倒入模具,放進冰箱冰

5、冰到45分鐘左右即可

生活本就少不了“煙火”,廚房熱熱鬧鬧的,家裡才會熱鬧起來,乳酪慕斯的做法非常簡單,可以很快做出來。