可哥夾層慕斯的做法

一道家常可哥夾層慕斯肯定會讓你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一擺到桌上，就能夠打開你的味蕾，可哥夾層慕斯的做法有點複雜，過程有點繁瑣，但是味道肯定非常贊，加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺，可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜，味道都非常棒。

1、消化餅乾四袋，大概九十克的樣子

2、餅乾放在保鮮袋裡擀碎

3、黃油隔水加熱融化

4、將融化的黃油放到餅乾碎中攪拌均勻

5、因為沒有蛋糕模具，所以我直接放在打碗裡，將餅乾碎壓實，放入冰箱定型

6、40g牛奶準備好

7、吉利丁粉10g

8、將吉利丁粉倒入到牛奶中發泡

9、自製優酪乳加糖粉攪拌均勻

10、淡奶油打發

11、吉利丁粉隔水加熱至無顆粒

12、吉利丁液導入到優酪乳中攪拌均勻

13、打發的淡奶油加入到優酪乳中

14、拌好的慕斯糊

15、將拌好的慕斯糊分成兩份

16、其中一份加入過篩的可哥粉拌勻

17、將慕斯底的碗拿出來，將兩份慕斯糊交替倒入其中

18、倒完之後的樣子，要從中間開始慢慢倒進去，才漂亮。我沒有倒好。倒好之後放冰箱冷凍

19、冰箱六個小時之後，吹風機吹或者熱毛巾捂熱後脫模。整個的忘記拍照了。

20、切的小點來一張

這道菜一般人都是可以進食的，老人、小孩、婦女都可以經常吃，如果胃腸道消化不適的朋友要少食用，美食好吃可別貪哦。