芒果慕斯6寸（8寸材料×2哦）的做法

在外吃飯的好處主要就是省事，不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西，比如過多的味精等，而想要避免這種情況，就應該學會自己做飯，芒果慕斯6寸（8寸材料×2哦）的做法並不難學，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

1、準備齊所有材料和工具

2、裝一些水放冰箱冷凍，一會打發奶油用

3、消化餅乾裝保鮮膜碾碎。

4、黃油隔水融化。

5、融化的黃油加到碾碎的消化餅乾攪拌均勻。

6、步驟5倒入6寸模具壓平壓緊。放入冰箱冷藏。

7、所有芒果切丁，黑布林切丁。

8、取200克芒果丁用榨汁機榨成糊，其餘放冰箱冷藏

9、芒果糊留出2勺，其餘取10克吉利丁粉加入攪拌均勻，隔水邊煮邊攪拌，直至吉利丁粉融化。放涼。

10、取出冰水倒入盆子。

11、50克淡奶油加入糖，盆子擱冷水上，用打蛋器中檔打6分發。即提起打蛋器低落的奶油會疊落不會馬上消失。整體呈液體流動狀。

12、打發的奶油分三次倒入芒果糊，用翻拌的手法拌均勻。慕斯液就好了。

13、取出冷藏的消化餅乾，倒入一半慕斯液，放入芒果丁，黑布林丁

14、再倒入另一半慕斯液。輕輕震動下讓慕斯表面平整。

15、做好的慕斯包上保鮮膜，放入冷凍40分鐘左右，直至表面凝固。

16、將預留的芒果糊加入3克吉利丁粉，攪拌均勻，隔水加熱至吉利丁粉融化。明膠就做好了。

17、取出冷凍好的慕斯，擺上水果，淋入明膠，繼續冷藏4小時就可以吃了

吃好了我們才能有了心情，芒果慕斯6寸（8寸材料×2哦）的做法很簡單，想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學習。