優酪乳芒果慕斯的做法

天天吃工作餐，感覺生活沒有樂趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡單的家常便飯，又礙於沒有時間做？優酪乳芒果慕斯這道菜做法簡單，而且口味多樣，大可以根據自己的喜好，準備好調料，就可以做出屬於自己的美食。

1、餅乾壓碎

2、放入模具，加入融化的黃油

3、壓結實，放冰箱冷藏兩小時（只要凝固就可以，根據自己的時間）

4、吉利丁10克粉用涼水40克泡開，不要攪拌

5、牛奶加白糖隔熱融化

6、倒入花開的吉利丁粉倒入白糖牛奶中隔熱融化

7、芒果加牛奶打成芒果液倒入吉利丁糊內

8、然後加入優酪乳攪拌成濃稠。慕斯液做好了

9、冰箱拿出模具，外麵包錫紙（我感覺不包也行）將慕斯糊倒入放冰箱冷藏一夜

10、5克吉利丁粉加20克清水泡開，用溫水攪拌，加入50克芒果泥加入紅麴粉攪拌均勻。

11、模具自冰箱端出來，將紅麴粉芒果液緩緩的倒入再放入冰箱冷藏四個小時左右。

12、脫模時稍微用吹風機吹吹周邊就會順利脫模

13、切開很漂亮

優酪乳芒果慕斯的做法非常簡單，你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜，非常適合獨居的人在家食用品嘗。