樹莓白朱古力慕斯的做法

健康的身體需要飲食來進行維持，假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式，輕鬆做出一些營養豐富的菜肴，樹莓白朱古力慕斯的做法簡單，學習起來並不難，可以常吃。

1、稱好牛奶，白朱古力，蛋黃一個。一次加入奶鍋。

2、打開煤氣小火慢煮至熔化。注，不可開大火。

3、稱好8個魚膠內加20克的水。不可以是開水。魚膠粉加開水的圖省略了………

4、倒入奶鍋。攪拌

5、攪勻，無顆粒。

6、準備好容器和濾網。一定要過濾，

7、放一旁等溫度到常溫備用，

8、倒淡奶油200克加12克細糖打發。注，奶油一定要動物奶油。

9、看圖，球拿起有紋條即可，

10、倒進備用的白朱古力容易，攪勻

11、用刮刀一攪勻

12、下圖。白朱古力慕斯

13、拿模具和準備好樹莓和小塊寂風蛋糕。

14、下圖。先倒進白朱古力慕斯再加樹莓最後放寂風蛋糕

15、做好了。放進急凍。2小時。我急凍的冰箱是0下15度的。所以放兩小時就可以脫膜了。

16、兩小時到，可以脫膜了，做好了。

17、冰箱拿出打好的忌廉

18、沿著邊慢慢擠上。下圖。

19、準備裝飾水果。

20、我是放草莓和藍莓樹莓的。為啥呢，

21、做好了。

幸福美好的一家子圍在一起吃樹莓白朱古力慕斯，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜，過程也能夠培養與孩子的感情，真的特別棒！