健康食譜

黃油曲奇餅的做法

想要活得快樂,首先我們得有一個健康的身體,而維護健康需要從飲食上下點功夫,在平時生活中我們應認真對待一天三餐,黃油曲奇餅的做法簡單,一點都不麻煩,對於想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。

1、首先,這裡是全家福!所需材料稱重後放好啦!黃油要事先放在室溫軟化~我比較著急所以水浴加熱了~

2、糖粉過篩,與室溫軟化的黃油一起用打蛋器打散融在一起,黃油融化,糖粉吸收後,加入全蛋一個~繼續打繼續打,直到黃油看起來很蓬鬆很輕盈的時候就好啦!

3、將麵粉和奶粉過篩篩入黃油中~然後用刮板拌勻拌勻!一直拌到沒有顆粒沒有乾粉~這時候是微微結團,但是因為有黃油的緣故,它會粘盆,不是光滑的麵團,更像一團糊糊…?

4、用刮板把拌好的面…糊糊??裝進裱花袋,裱花嘴我就隨便選了一個……

5、隨心所欲的擠了一烤盤,這個分量是剛好一個烤盤的量~

6、烤箱180度預熱,然後烤盤放置中間層,180度8分鐘,最後150度10分鐘~根據不同的烤箱,餅乾擠的大小,時間和溫度可自行調整~然後就出鍋啦!!!

在外面吃飯可能無法保證食物的衛生,自己做才能吃得放心,黃油曲奇餅做法簡單,健康有保證。