火腿粒蛋撻的做法
生活中相信許多人喜歡火腿粒蛋撻這道菜,在熬制過程中看似簡單的步驟,但每一個細節都不要含糊,可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑,還屬於一道具有緩解疾病的食譜,朋友們可以親自下廚試一試!
1、淡奶油100克打一下
2、打兩個雞蛋
3、加入純牛奶100克
4、煉乳20克
5、加入糖霜10克
6、黑白淡奶16克
7、用篩網篩20克低筋麵粉
8、把雞蛋黃倒進去打一下
9、拿一個碗用篩網過濾一下
10、蛋撻皮裡面放幾顆火腿粒
11、把蛋撻液倒入蛋撻皮裡7分滿
12、烤箱開到180度,烤15分鐘
13、美味蛋撻做好啦
火腿粒蛋撻這道菜的製作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。