芝麻海苔蘇打餅乾的做法

飲食不當是許多疾病的罪魁禍首，尤其是胃病，現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的，自己學會一些簡單的菜式，在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯，可謂人間美事，芝麻海苔蘇打餅乾做法很簡單，有心的人不妨可以學習一下。

1、除芝麻，其他的材料稱好後全部混合，揉成麵團。

2、室溫下省發20分鐘。稍稍省發就OK。然後將麵團擀成長方形皮。

3、疊三疊，再擀成長方形。此步驟重複3次，即三次疊三疊。

4、疊完三疊的面皮擀開，儘量薄。再撒一層厚厚的海苔。

5、然後卷起面皮，擀成長條形面皮，然後疊三疊再擀。

6、擀成0.2cm左右的薄片。撒上芝麻，用擀麵杖把芝麻擀進面皮裡。

7、用小刀將面皮劃成小格子，儘量均勻。我的不太均勻。用叉子在餅皮上紮孔。

8、把餅乾皮放入烤盤。表面撒適量水，省發，餅皮變成0.4cm左右厚就OK。

9、烤箱上下預熱175度。放入烤盤，烤15分鐘左右。烤好啦！

芝麻海苔蘇打餅乾的做法你是不是學會了呢？在做芝麻海苔蘇打餅乾這道菜的時候不要加生抽或是老抽，這樣菜的顏色就太濃了。