健康食譜

原味全蛋蛋撻的做法

快節奏的生活已慢慢影響著人們,為了追求高效率的生活,人們往往要犧牲品質,就連吃飯也是這樣 。原味全蛋蛋撻這道菜做法簡單,讓你在高速發展的城市中,也可以享受到簡單所帶來的美好。

1、準備好所需材料,家裡沒有純牛奶了,所以用的是李子園的甜牛奶,所以可以少放點糖。這裡是9個蛋撻的用量。

2、蛋撻皮從冰箱取出解凍

3、把牛奶、奶油、糖倒入碗裡面,隔水加熱,邊攪拌,不用煮開,糖全部化開就可以了。

4、再把1勺煉乳加入牛奶中,攪拌均勻。

5、雞蛋用筷子打散後慢慢加入牛奶中,邊攪拌。

6、把調好的牛奶蛋液倒入濾網中濾一遍。

7、用勺子把蛋液加入蛋撻皮中,差不多九分滿。

8、烤箱上下210度預熱10分鐘,然後把蛋撻放入烤箱中層,25分鐘。

9、叮咚,好了

10、拿出來涼一下。

11、咬一口下去外酥裡嫩,香香的好好吃。

去外面吃飯當然是很方便,但食物的衛生卻無法得到保證,原味全蛋蛋撻的做法簡單,我們完全可以自己在家裡做。