椰絲小餅乾的做法
我們每天需要面對的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點東西了事,那是很對不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,椰絲小餅乾的做法簡單,而且它還有一定的減壓效果。
1、黃油軟化,加入糖粉打發。
2、打到黃油混合物變得蓬鬆,顏色變淡即可。
3、加入15ml打散的雞蛋液,繼續打發。
4、待雞蛋液和黃油完全融合,變蓬鬆為止。
5、將低筋麵粉,沾米粉過篩,和椰絲一起加入打發好的黃油混合物中。
6、使用橡皮刮刀上下攪拌,混合均勻。
7、揉成等量大小的小球。一個約5g,可以做60個左右。
8、烤箱提前預熱,上下管190℃,8分鐘。
身體好不好直接關係著一個人的生活品質,椰絲小餅乾的做法雖簡單,味道卻是相當可口的。