雙色圈圈餅乾的做法

平時在家吃飯，偶爾出去吃飯，換換口味是不錯的，但現在有些人卻剛好相反，平時總在外面吃飯，偶爾自己煮，其實這種飲食習慣是很不健康的，雙色圈圈餅乾的做法簡單，即使時間有限，也完全可以自己在家裡做。

1、準備材料

2、原色麵團：取黃油70克室溫軟化後加入糖粉45克攪拌均勻

3、雞蛋液30克分兩次加入，每次都要攪打至完全吸收

4、篩入低筋麵粉150克，用刮刀攪拌成均勻的麵團

5、草莓麵團：同前4步一樣，做完前4步篩入草莓粉10克，用刮刀攪拌成均勻的麵團。（草莓麵團的低筋麵粉是140克）兩色麵團成品如圖：

6、將原色麵團和草莓麵團分別分成4克左右一個的小圓球

7、取出原色小圓球和草莓小圓球各一個，在案板上分別揉成一樣長的細長條，然後將兩條麵團放在一起，一手拿一端，分別向反方向擰

8、將麻花狀的麵團在案板上揉成一個融合在一起的麵條

9、將兩端連接起來，形成圓圈，放入鋪好錫紙的的烤盤上

10、烤箱預熱150℃，上下火，150℃，烤箱中層，烤15～20分鐘

11、成圖

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時候，吃上一道雙色圈圈餅乾，氛圍一定非常好。