健康食譜

十分鐘蛋撻的做法

雖然說在外面吃飯可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規,有時可能會吃出問題,為了健康著想,還是在自己家裡做飯比較好,十分鐘蛋撻的做法很容易,只要稍微加點心思就可以掌握得很好。

1、分離出蛋黃~

2、有少許蛋清分不出來也沒啥大問題~

3、加入牛奶,淡奶油,糖,低筋麵粉,用打蛋器攪拌均勻~

4、將蛋撻皮逐一剝離,擺在烤盤上~

5、蛋撻液過篩,盛入蛋撻皮中,烤箱提前預熱220℃,上下火,烤20分鐘左右~

6、烤到如圖狀態,移到上層上色兩分鐘~

7、熱乎乎的蛋撻出爐了~

8、拍圖不行,東西是棒棒的好吃~

自己在家做飯,家人幫忙打打下手,可以增進相互間的感情,十分鐘蛋撻的做法簡單,適合在家自己做。