手工松鼠小餅乾（圖文教程）-三拾而立烘焙學院，配方每週五更新的做法

生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。手工松鼠小餅乾（圖文教程）-三拾而立烘焙學院，配方每週五更新的做法是一道非常簡單的菜肴，但是適合家常做法，不用放太多的調味。

1、二、手工松鼠小餅乾製作所需要的原料：黃油 200，糖粉 100，雞蛋 50，低筋麵粉 370，可哥粉20，面火 170，底火 150。

2、三、製作手工小松鼠餅乾時的步驟

3、準備好做餅乾需要的原料

4、黃油，糖粉攪拌均勻，顏色一樣無顆粒

5、加入雞蛋，攪拌均勻，沒有大顆粒黃油，表面無亮光，蛋液吃到油裡

6、加入過篩的麵粉，攪拌搓揉均勻成團，無乾粉，無顆粒，作為白麵團備用

7、取少許的白麵團加入20克可哥粉，攪拌搓揉均勻成團，無乾粉，無顆粒，作為巧克力麵團備用

8、這是我們要的組合模具，(親，可以到三拾而立淘寶買到)

9、把巧克力麵團擀成薄片(0.5釐米左右)，用大的模具在巧克力麵團上刻出身體輪廓，放在烤盤裡

10、把白麵團擀成薄片(0.5釐米左右)，用小的模具在白麵團上刻出輪廓，放在巧克力麵團的表面，作為松鼠的臉，並輕輕按實

11、在臉部中間放上堅果，斜插進去

12、堅果兩側揉出小麵團作為胳膊，做出懷抱的姿勢可以烘烤，烘烤時間18～20分鐘，上火170，下火150(如果是家用烤箱，單層火的，可以“上火+下火除以2再減去10左右就是家用烤箱的溫度，不過這個還是要根據自己烤箱情況烘烤最好”)

13、烘烤之後晾涼，用融化的巧克力在餅乾表面畫出面部表情即可食用，成品如圖

14、至此，手工小松鼠小餅乾的製作方法就為大家介紹完了，我是三拾而立烘焙學院的於超，如果您在製作過程中有什麼疑問，可隨時發消息至三拾而立烘焙學院的微信公眾平臺“sanshierli-edu”向我們提問，感謝大家，三拾而立配方每週五更新，感謝大家的關注與支持！

競爭激烈，很多人疲于應付，無暇自己做飯，手工松鼠小餅乾（圖文教程）-三拾而立烘焙學院，配方每週五更新的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。