土豆餅乾的做法
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些誇張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學習一些家常菜的做法,無需過於複雜,只要美味可口就可以了,土豆餅乾的做法簡單,可以滿足女人們的這一小心思。
1、土豆去皮切片,上鍋蒸
2、蒸熟的土豆搗成泥
3、盆裡倒入粉類,鹽
4、加入橄欖油
5、攪拌下,然後加入土豆泥
6、加入黑芝麻揉勻
7、擀薄,盡可能薄一點,我是上面鋪了一層保鮮膜,利於擀平
8、用模具刻出餅乾,放入金盤中
9、表面刷層淡鹽水
10、預熱烤箱160度,10-15分鐘
在做土豆餅乾這道菜的時候,一定要注意火候,否則菜糊了就會影響口感,另外視覺效果也不好。