香蔥黃油餅乾的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應該認真對待日常飲食，如果實在是沒有多少時間，可以考慮一些簡單的食譜，香蔥黃油餅乾的做法特別簡單，難得的是它還很可口。

1、麵粉、糖、鹽、小蘇打、（軟化好的）黃油，用手攪幾下

2、用溫水泡好的酵母粉

3、加入酵母粉和切碎的香蔥葉，用手開始和麵，分別幾次加水，看看軟硬度（水是可以調的加多少都行）

4、和好的面用東西蓋起來發酵30—60分鐘（因為室溫不一樣時間也會不一樣）

5、這是發酵好的圖

6、麵團分兩、三次擀，擀時候可以放點芝麻，沒有可以不放

7、擀到2毫米左右就可以了

8、可以借住擀麵杖來用刀切（一手拿刀一手按住擀麵杖）

9、先橫著切再豎著切，長方形正方形都可以

10、烤盤上放一張油紙，再把切好的面片放上去

11、烤箱預熱，上下火160℃烤20—30分鐘（因為烤箱不同時間上也會有差距）

在外吃多了也會影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學做香蔥黃油餅乾，熟能生巧，相信一定能夠很快學會，提醒大家喜歡辣椒的話，可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。