健康食譜

八存可哥蛋糕的做法

經常下飯館吃飯,擔心油重不健康?不如自己做飯來得放心,簡單的一道八存可哥蛋糕,只需清炒就可以完成,要注意減少鹽、雞精等調料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重鹽,緩解心血管疾病,更加健康生活。

1、準備好所有材料,

2、蛋白和蛋黃分開這是蛋白一定不能有一絲蛋黃

3、把牛奶,白糖,蛋黃,油放在一起我是放一樣就一個手攪拌的也可以放一起在攪拌的看個人喜好,在放麵粉,可哥粉,澱粉,攪拌均勻

4、蛋白打出大泡放幾滴白醋,放三分之一的白糖,

5、打制細膩在放三分之一的白糖

6、打到紋路不輕易消失在放三分之一的糖

7、這是打好了烤箱一百五十度預熱

8、把三分之一的蛋白放蛋黃裡,看蛋白放裡面不變樣是蛋白打的成功,

9、一定要攪拌均勻

10、把蛋黃到蛋白裡

11、這是做好的蛋糕液

12、模具裡刷少許油把蛋糕液到裡面放烤箱裡面烤一個小時

13、這是烤了三十分鐘這裡一定要在蛋糕上蓋上油紙

14、我就忘了結果烤成這樣子了,這是摔後的還在模具外面呢

15、成品圖

常吃速食速食,不利於身體健康,容易出現肥胖症狀,八存可哥蛋糕的做法方便健康,建議多下點醋,多吃醋少吃鹽,是保持健康的關鍵。