曼越莓奶油花生小餅乾的做法

要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的曼越莓奶油花生小餅乾，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其實曼越莓奶油花生小餅乾的做法非常簡單，而且別放太多調味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最後加入香菜、蔥花，味道會更棒。

1、準備食材：將食材稱重

2、將曼越莓切碎備用

3、奶油倒入無水無油容器中加白糖打發至有清晰紋理狀態

4、加入花生醬繼續打發

5、打發至均勻狀態

6、篩入低筋麵粉和奶粉

7、抹刀上下翻拌如下

8、加入曼越莓

9、揉成麵團，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘左右

10、取出冷藏好的麵團分成小塊，揉成圓型

11、用大拇指輕輕按壓至扁（會有輕微的裂口）

12、送入烤箱上下火180度，烤箱提前預熱

13、烤制15分鐘左右，顏色變黃即可

14、開吃吧，香香脆脆噠

只要學會了一些家常菜的做法，比如曼越莓奶油花生小餅乾的做法，那自己在家裡做飯就不會再是難事。