奶油椰蓉小餅乾的做法

奶油椰蓉小餅乾是一道很多人都會做的菜，不需要複雜的食材，簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精緻的美味佳餚。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽，淡淡的菜香味就好。

1、準備所有原材料，黃油提前隔水融化備用～

2、準備打發淡奶油，我的淡奶放冰箱裡時間有點長，有點凝固了，打發淡奶油要隔冰水打發，所以要提前冰到冰箱裡一盆水～

3、淡奶油打發出現清晰的紋路，大概八九分發了，加入打好的蛋液～

4、用電動打蛋器充分攪打均勻～

5、加入融化的黃油，因為主原料是淡奶油，所以黃油融化加入就好了不需要打發，只起到一個提升味道的作用～

6、再次攪打均勻～

7、加入椰蓉～

8、篩入低筋麵粉～

9、借助刮刀揉成光滑的麵團，蓋保鮮膜放置20分鐘

10、分成均勻的小麵團揉成圓球，每個大概十來克吧～

11、用叉子橫著壓一下，在豎著壓一下，壓出花紋，

12、全部完成

13、放入預熱好的烤箱上下火160℃25分鐘就可以了～

14、成品圖，好香，吃起來滿嘴的奶香味和椰蓉的香甜味～

事實上，長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的，儘管奶油椰蓉小餅乾的做法，但吃過的人卻久久難忘。