迷彩曲奇餅乾的做法
飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時就不應偷懶,如果不願意去做複雜的菜式,也可以試試一些做法簡單的菜肴,比如迷彩曲奇餅乾的做法就很簡單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。
1、準備食材:食材稱重
2、將可哥粉和抹茶粉加入適量開水沖泡化開晾涼備用
3、黃油提前軟化放入容器中加入白糖打發
4、打發至蓬鬆狀態加入雞蛋繼續打發(雞蛋一點點加)
5、雞蛋全部加完黃油打發到如下狀態就可以啦!
6、篩入低筋麵粉和玉米澱粉
7、用刮刀上下翻拌成絮狀
8、揉成光滑的麵團
9、將麵團分成三等份
10、其中一份麵團加入沖泡好的可哥粉揉至均勻
11、再拿一份加入沖泡好的抹茶粉揉至均勻
12、彩色麵團做好啦!
13、將三份麵團分別搓成條狀,合在一起
14、像擰麻花一樣稍微擰一下
15、再搓成條
16、用刀切成大小相等的小塊,揉搓成球狀
17、用手掌輕輕按壓至扁
18、用刀切五刀,成花瓣型,中間連接處不要切開
19、稍修飾一下
20、放入鋪好油紙的烤盤中
21、烤箱提前預熱180度,入烤箱烤致15~20分鐘
22、香脆的餅乾烤好啦!
23、再來一張近照,漂亮吧!
在外吃多了也會影響身體健康,許多油膩的食物令人胃腸道不適,所以在家自己學做迷彩曲奇餅乾,熟能生巧,相信一定能夠很快學會,提醒大家喜歡辣椒的話,可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。