蛋糕卷兒的做法

在做蛋糕卷兒這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末，醬油、雞精，出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了，蛋糕卷兒的做法簡單易學，只需要選擇新鮮的食材。

1、切一小塊兒黃油待用

2、蛋清分離，把雞蛋清的部分打成這樣

3、把黃油放入鍋中烤化

4、把蛋清倒入鍋中，悶好

5、看著有些起鼓了，用大勺輕碰蛋糕邊兒，不粘鍋了就翻一面

6、把蛋糕取下來，在上面塗一層番茄醬，然後卷成這樣～做好啦！

聰明的人會對自己的飲食特別的關注，蛋糕卷兒的做法特別簡單，但它對很多人的誘惑力卻很大。