猴菇餅乾的做法

素菜也能夠做出非常棒的感覺，因為猴菇餅乾 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調味料，製作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據個人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開胃刺激食欲。

1、黃油軟化加入砂糖打至體積蓬鬆

2、分三次加入蛋液攪至完全均勻，倒入猴菇粉

3、篩入低粉泡打粉揉團，擀成2mm的薄片，用喜歡的模具壓成塊，用叉子均勻叉小洞

4、75度20到30分鐘之間，烤至上色就可以了。

競爭激烈，很多人疲于應付，無暇自己做飯，猴菇餅乾的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。