健康食譜

愛心猴頭菇餅乾的做法

自己學會做一些常見的家常菜,自己在家開火做飯,能令家人溫暖起來,即使再忙,我們最好也經常在家做飯,可以做一些比較簡單的菜式,愛心猴頭菇餅乾的做法相對來說就很簡單,即使廚藝差也不用擔心學不會。

1、雞蛋加入白砂糖用打蛋器攪打均勻;

2、加入沙拉油攪打均勻;

3、倒入猴頭菇粉、麵粉、泡打粉、小蘇打;

4、用手揉成團,醒發30分鐘;

5、取醒發好的麵團,擀成薄片,用心形模具刻出形狀;

6、就刻好的餅乾生胚碼入烤盤,預熱烤箱190度;

7、烘焙20分鐘,餅乾表面上色即可;

8、烤好,移至烤網晾涼,裝盤。

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前,吃著親手做的愛心猴頭菇餅乾,心中肯定特別幸福美好,提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透,鬆軟的口感更適合食用。