健康食譜

小餅乾的做法

我們每個人都應學會愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康才能得到保障,小餅乾的做法很簡單,如果很想自己做飯,但又對自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。

1、蛋清和蛋黃分開放入容器

2、將蛋清打至粗泡分三次放入打至硬性發泡(天氣熱了要多打一會,硬性發泡就是星巴克咖啡上打的奶油的那種質感)

3、蛋黃打散

4、將低粉砂糖加入到蛋黃液,攪勻加入一半蛋清攪勻,然後倒回蛋清容器砌拌攪勻

5、找一個適合的裱花頭,將拌好的材料放入裱花袋~烤盤上鋪好油紙,開始擠吧~各種你喜歡的樣子~不過大小儘量一樣,這樣容易烤熟~~(利用這個時間把烤箱預熱吧~190℃ 5分鐘)

6、入烤箱190℃烤7~10分鐘

7、Ps:記得看小貼士~

在家裡煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,小餅乾的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。