健康食譜

萌萌噠滴天使蛋糕的做法

工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個時候很少有人會花大心思卻做一些複雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,萌萌噠滴天使蛋糕的做法就很簡單,它不需要過多的程式,只要很簡單的幾步就能輕鬆做出美味菜肴了。

1、準備食材

2、分離蛋黃和蛋清,取蛋清,蛋黃我要做月餅 (∩_∩)

3、預熱烤箱,165度

4、蛋清打到這種程度,打出泡泡,加三分之一的細砂糖

5、打到泡沫少一些時,加三分之一的細砂糖

6、打到提起打蛋器有痕跡,如圖,加剩下的細砂糖

7、打發,,,

8、提起打蛋器,有90度的彎鉤

9、加入低筋麵粉

10、不要攪拌,要劃下去,翻上來,直到看不見麵粉

11、就是醬紫,裝紙杯(五個中號杯,一個迷你杯,兩個矽膠杯)

12、烤箱165度,10~15分鐘

飯店雖然為我們提供了方便,但還有很多不足,還是自己做比較好,萌萌噠滴天使蛋糕的做法容易,營養又健康。