千層蛋糕（皮）的做法

做飯並不是困難的事情，只要學會這道千層蛋糕（皮），輕輕鬆松征服家人的味蕾，這道菜肴通過清蒸的方式，就能夠讓食客們感受到食材的鮮美，調料可根據自己的口味添加，烹飪出屬於自己的菜肴。

1、雞蛋和糖打散

2、黃油和沙拉油加熱融化

3、將融化後的油慢慢加入蛋液

4、然後篩入低筋粉

5、混合均勻後過濾一下

6、然後平底鍋刷油烙

7、面上不沾手就可以了

通過介紹不難看出千層蛋糕（皮）的做法十分好掌握，即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來，至於菜的品相不是重要的重要的是味道。